À Saintes, dans la commune de Tubize, les vendanges au Domaine W ont débuté la semaine dernière et se poursuivront encore ce samedi et dimanche. En tout près de 400 bénévoles auront participé à la quatrième vendange du domaine. Les 7.000 premiers pieds de vignes ont été plantés en 2016, on en compte aujourd’hui 35.000. Au Domaine W, on produit du vin effervescent. C’est le premier vignoble belge certifié en Bio et Biodynamie. Malgré un été "pourri", les raisins récoltés s'annoncent très prometteurs !
Thibault van Raemdonck - Images: Samuel Francis
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