La 20ème édition du concours culinaire Trophée Baron Romeyer aura lieu le 15 avril prochain et est très attendue par les écoles hôtelières du pays et de l'Europe.
5 écoles y participent cette année.3 viennent de Belgique et deux porteront les couleurs de notre province : L’institut Cardinal Mercier de Waterloo et L’IPES de Wavre. Nous nous sommes donc immiscés dans les cuisines wavriennes pour vous montrer les préparations du concours.
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