"Vrac and ride", c’est le nom du magasin de vrac que Catherine Coster a lancé, il y a un mois et demi à Grez-Doiceau. Il ne s’agit pas d’une épicerie comme toutes les autres. La formule est unique en Brabant wallon. L’originalité du projet tient dans le fait qu’il met en avant le concept écologique de durabilité en réduisant au minimum les déchets et qu’il privilégie les produits locaux, tout en assurant un service drive. Les clients passent leur commande sur le site internet et viennent la chercher au drive déjà préparée et emballée.
Catherine Coster habite à Grez-Doiceau depuis quatre ans et a été institutrice primaire pendant dix ans. C’est après avoir lu le livre intitulé "Zéro déchet », qu’elle a commencé à faire ses courses dans les magasins de vrac et qu’elle a eu l’idée d’ouvrir une épicerie vendant ce type d’articles. Progressivement, son idée s'est développée en l'enrichissant de nouveaux concepts : proposer un maximum de produits locaux et/ou bio en s'inspirant de la formule très à la mode "collect & go".
Sercice complet, simple, rapide et sûr
D'après elle, le service qu'elle offre est complet, simple, rapide et sécurisant ! Complet, car il offre une gamme de d'articles très variés allant de l'alimentaire aux produits cosmétiques et ménagers. Simple, car il suffit de passer commande sur internet, une application pour smartphone sera d'ailleurs bientôt créée. Rapide, car la collecte des courses se fait en quelques minutes. Et enfin sécurisant, car elle est la seule personne à manipuler la marchandise et que les clients ne se croisent pas dans le magasin.
Toutes les infos sur le site web de Vrac and Ride.
Mustapha Zaidi - Images : Adrien Broze
Recommandations
Image
Un magasin de jouets wavrien fait le pari de la proximité à Mont-Saint-Guibert
Des idées claires et bleues en matière de jouets ! Une célèbre enseigne de Wavre avec plus de 30 ans d'expérience ouvre une succursale à Mont-Saint-Guibert. À quelques jours de la Saint-Nicolas, petite visite des lieux...
Image
Hausse de la TVA : le secteur touristique inquiet et Walibi directement touché
La hausse annoncée de la TVA sur les attractions touristiques inquiète fortement le secteur en Belgique. Entre pression financière, risques pour l’emploi et augmentation des prix, les parcs comme Walibi pourraient être directement touchés.
Image
L’Esplanade, 20 ans de succès au cœur de Louvain-la-Neuve
Le 6 octobre 2005 s'ouvrait au cœur de Louvain-la-Neuve ce vaste projet immobilier divisé en trois parties. En guise d'anniversaire, pour les 20 ans de L'Esplanade, nous vous proposons ce voyage dans le temps... avec des interviews d'époque.
Image
Forge Ferdinand, à la rencontre d'un artisan coutelier-rémouleur
Forge Ferdinand, c'est son nom d'artisan. Forge pour l'action de forger le couteau et Ferdinand en hommage à son arrière-arrière-grand-père, Fernand, créateur de la manufacture belge de Gembloux. Cela fait cinq ans qu'il vit de sa passion.
Image
De l'officine à la chocolaterie, Thomas Genonceaux jongle entre pralines et médicaments
Cap sur la commune de Braine-l'Alleud à la découverte d'un pharmacien un peu particulier. Certains jours de la semaine, il passe de son officine à son atelier de chocolat pour y confectionner des pralines colorées.
Image
Journée de la frite belge : 13 ans d'amour du terroir chez Monsieur et Madame Patate
Ce vendredi 1er août, on célèbre la frite belge ! Du moins, c'est ce qu'on raconte... Pour l'occasion, visitons l'un des temples de la frite locale : Monsieur et Madame Patate, une friterie installée depuis 13 ans à Baisy-Thy.
