La cinquième édition des 100 boulangeries-pâtisseries préférées de Wallonie a donné son verdict ! La boulangerie préférée des Brabançons wallons est guibertine ! Il s’agit de la boulangerie “Les trésors du pain”, située juste à côté de la gare.
Vanessa et Jérome ont ouvert leur boulangerie il y a 8 ans. Au cours des années, il ont reçu plusieurs prix et récompenses. Mais être sacrée meilleure boulangerie-pâtisserie du Brabant wallon en 2025, c’est une belle reconnaissance de la part des clients.
Du savoir-faire et de la patience
La campagne “meilleure boulangerie pâtisserie” veut remettre en avant l’artisanat, la proximité et la qualité. Et le produit qui remporte tous les votes des clients, c’est la baguette Tradition. Véritable star à Mont-Saint-Guibert !
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Suite à ça, la wavrienne a ouvert son propre restaurant en plein cœur du centre-ville, juste à côté de la place Cardinal Mercier. C’est donc un rêve qui devient réalité.
