Le pavé LLN est de retour ! Créée dans les années 80, la praline avait fini par disparaître avec le temps. Mais l'Office du Tourisme-Inforville en a décidé autrement et a ressuscité la praline locale avec un partenaire 100% BW : l’Art de Praslin.
Du massepain préparé pour être le plus tendre possible et une couche de chocolat. Le pavé LLN se veut aussi gourmand que l’original et se décline en 2 versions : pavé à la noix au chocolat au lait & pavé à l'orange au chocolat noir.
Du local
Ce pavé LLN 2.0 est 100% artisanal et made in BW dans les locaux de L'Art de Praslin à Wavre. L’occasion de mettre en avant le savoir-faire local.
Le pavé peut uniquement s'acheter à la boutique de l'Office du Tourisme-Inforville à Louvain-la-Neuve. Le stock est limité afin de garantir la fraîcheur du produit. Pour les très grands gourmands, il vaut donc mieux passer commande.
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