Inauguré en 2017, l'espace-test maraîcher "Les jardins de l’Espinette" est situé dans l’est du Brabant wallon à Tourinnes-la-Grosse dans la commune de Beauvechain. Des parcelles y sont mises à disposition des candidats entrepreneurs pour une à deux saisons. Ceux-ci bénéficient également d'infrastructures agricoles et d'outils de production, mais aussi et surtout d'un suivi-conseil concernant les techniques culturales, les démarches administratives, les gestions financières et commerciales et enfin l'accès à la terre !
Grâce au tremplin de l'espace-test, l'objectif final est l'installation pérenne des jeunes néo-entrepreneurs et le début d'une activité commerciale viable.
Thibault van Raemdonck - Images: Philippe Michaux