La commune lance une page web qui recense les 25 établissements Horeca de l'entité. L'objectif est d'offrir une vitrine centralisée à ces commerçants souvent installés en dehors des grands axes touristiques de l'Abbaye.
Le bistroquet (comprenez par là un petit bistro, balancé entre le café et le troquet) de la place de Marbais fait salle comble. Ce jeudi en matinée, toutes les places sont occupées par les patrons des établissements Horeca de la commune. Ils passent à table pour mieux se faire connaître avec au menu, une entrée sur internet en guise de plat de résistance. Bref, ils sont venus assister au lancement de la page web qui devrait leur amener pas mal de monde dans les jours et semaines à suivre. Et dire que tout a démarré avec un constat. "L'Abbaye de Villers-la-Ville attire pas moins de 160.000 visiteurs par an", nous dit Julie Charles, l'échevine en charge des commerces ici à Villes-la-Ville. "Ces touristes ne connaissent pas nos restos, nos bars, nos friteries, nos food trucks et autres traiteurs. La page internet que nous avons imaginée recense tous ces professionnels."
Mieux encore, la commune verra bientôt fleurir un peu partout de petits carrés blancs avec un code QR qui répond à cette question toute simple : où manger et boire à Villers-la-Ville ? "Vous flashez ce code et vous vous retrouvez sur notre page Horeca pour choisir votre restaurant. Parfois il suffit de faire quelques kilomètres pour découvrir d'excellentes tables", avance encore Julie Charles.
Cette page web a été créée en collaboration avec le Ceci, le Cercle des entrepreneurs et indépendants de Villers, dont le but est de favoriser les échanges entre commerçants locaux. "Il était évident d'accepter cette page sur notre site", nous avoue Jean-Denis Schampaert, le secrétaire du Ceci Villers. "Nous allons pouvoir augmenter notre nombre d'adhérents et ils pourront partager leurs connaissances et expérience."
Simple à utiliser
Donc ici à Villers, l'offre Horeca est riche et à la fois méconnue et disséminée dans différents villages. Avec cette page unique, tout est centralisé. Pour les restaurateurs de l'entité l'aubaine est parfaite. Même s'il va falloir alimenter en infos cette page. "Nous avons suivi un cours à la commune. Cette page est simple à utiliser et je suis certaine qu'elle sera très efficace", conclut Catherine Lecharlier, la propriétaire du Sanglier, le bistroquet qui accueillait tout le monde.
À l'approche de la haute saison, la commune espère donc que ce guide virtuel amènera les visiteurs d'un jour vers les assiettes locales... pour de vrai !
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