Pâques arrive à grands pas et ce ne sont pas les chocolatiers qui diront le contraire. À Lillois, la chocolaterie Maoline est en plein rush !
Un travail conséquent
Chaque jour, Marie-Caroline, la cheffe, produit 30 kilos d'œufs en chocolat, sans compter les figurines et les sujets creux. Cela représente plus de dix heures de travail pour arriver à satisfaire les demandes de tous les clients.
Pâques représente une grosse période de l’année pour les chocolatiers. Ici, on compte une augmentation de 30% du chiffre d’affaires. Une hausse qui permet aussi d’anticiper les moments plus creux comme l’été.
Du chocolat artisanal
Chacun à ses petites préférences. Si certains sont plutôt dans les goûts classiques, d’autres se laissent tenter par les pralines au cuberdon, ou encore la nouveauté de cette année : un chocolat à l’oréo. Chaque produit a son nom et son histoire et c’est ce qui fait le charme de cet endroit.
Maoline se distingue par la fraîcheur des produits. Tout est confectionné de manière artisanale, chaque semaine et sans conservateurs. Les chocolats présentent d’ailleurs des défauts, ce qui est même devenu la marque de fabrique de l'enseigne brainoise.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Un magasin de jouets wavrien fait le pari de la proximité à Mont-Saint-Guibert
Des idées claires et bleues en matière de jouets ! Une célèbre enseigne de Wavre avec plus de 30 ans d'expérience ouvre une succursale à Mont-Saint-Guibert. À quelques jours de la Saint-Nicolas, petite visite des lieux...
Image
Des artisans d’art présentent leurs créations au Dolce à La Hulpe
Ce week-end a lieu la deuxième édition du Dolce Manufactura. Un salon des métiers d’art avec des artisans professionnels. L’occasion de rencontrer des talents du Brabant wallon et d'ailleurs, et de découvrir de splendides objets.
Image
La convention entre la Province et la Zone de Secours du Brabant wallon est signée
Une nouvelle convention de collaboration qui couvre la période 2025-2030. L'accord formalise et renforce dix années de coopération pour les interventions sur les incendies et les interventions médicales d'urgence.
Image
Enishi by Toshiro sacré meilleur restaurant asiatique par le Gault&Millau
Le célèbre guide culinaire jaune aux lettres rouges a annoncé ses lauréats ce lundi. Parmi les nombreuses catégories récompensées, Enishi by Toshiro, restaurant situé à Waterloo, s'est distingué en tant que meilleur restaurant asiatique de l'année.
Image
Basket (TW1) : 8/8 en championnat pour les Castors qui enchainent face à Namur
Braine n'aura douté que dix minutes dans le derby wallon. Invaincu en championnat et a une victoire de la qualification pour les phases finales de l'Eurocup. Tous les feux sont au vert pour les Castors en ce début de saison.
Image
Tapas à roulettes : des saveurs faites avec le cœur par des jeunes en situation de handicap
Une nouvelle offre de plats "tout faits" ! Tapas à Roulettes est un projet solidaire, qui vise à offrir une activité professionnelle valorisante à de jeunes adultes porteurs de handicap physique, dans le secteur de la restauration.
Image
Braine l'Alleud : Le Château des Salanganes se dégrade dangereusement
Depuis quelques temps, le bâtiment qui accueille une trentaine d'enfants se dégrade de plus en plus. Des soutiens en bois sont désormais nécessaires sur les façades pour ralentir le processus. Les travaux promettent d'être coûteux.
