Ces 11 et 12 mai a lieu un week-end consacré à la découverte des vignobles, brasseries et distilleries wallonnes, l’occasion de rencontrer les hommes et les femmes à l’origine de ces projets qui constituent les saveurs de nos régions et qui démarrent toujours par un rêve et une passion.
En Brabant Wallon, 4 brasseries et deux domaines viticoles ouvriront leurs portes au grand public. Une de nos équipes s’est rendue à la brasserie Ottintoise qui brasse depuis un an la Ottignies, une bière déclinée en deux cuvées, une blonde et une brune, dont la vente commence à se propager dans les environs du nombril du Brabant Wallon.
Pour découvrir quelles sont les brasseries participantes à ce week-end découverte, rendez-vous sur le portail de la Wallonie.
Nathalie Wacquez - Images : Philippe Michaux
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