Cela risque bien de vous donner l'eau à la bouche. C'est à Braine-le-Château que nous sommes allés à la rencontre de Natacha Mayer. Il y a 15 ans, sa carrière a complètement changé, elle s'est lancé dans la production de croquettes aux crevettes artisanales. Aujourd'hui, elle en fabrique près de 20.000 par mois et vous allez le voir, c'est toujours fait maison.
Delphine Gheysen - Images : Louis Peroo