C'est l'une des spécialités belges : la bière ! Il en existe des centaines dans notre pays. Au milieu de cet énorme marché, quelques acteurs tentent d'imprimer des valeurs fortes à leur projet. C'est le cas de la Brasserie du Renard, installée à Pécrot, que ce numéro des Colibris vous propose de découvrir aujourd'hui et qui fait sa part, comme le Colibri. Ici, vous allez le comprendre, on brasse durablement.
