Ce nouvel épisode nous emmène chez Virginia Fernandez, chocolatière à Waterloo.
Virginia a à coeur de travailler avec des fournisseurs locaux. Dans cet épisode, nous parlerons donc avec elle de bières et de Gin, des produits made in BW. Bien sûr, nous parlerons aussi de la fabrication des pralines dans son atelier D-ID Chocolat, des univers dans lesquels elle puise son inspiration et du délicieux goût du chocolat. On pourrait presque le sentir à travers l'écran. Un épisode, qui vous l'aurez compris, vous fera saliver.
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